Поиск

Имбирь как полезный для здоровья продукт. 15 чудесных свойств.

Имбирь. 15 чудесных свойств

С древних времен имбирь как полезный для здоровья продукт широко известен во всем мире. Эта пряность имеет неповторимый вкус и сильный аромат. В состав имбиря входят витамины группы А, В и С, магний, железо, фосфор, цинк, кальций, углеводы и различные аминокислоты.

В пищу употребляют только корень этого растения. Ниже приведены основные полезные свойства имбиря:

  1. Укрепляет иммунитет.
  2. Улучшает обмен веществ в организме и, как следствие, полезен при решении проблемы избыточного веса.
  3. Помогает выведению желчи из организма.
  4. Является хорошим средством профилактики раковых заболеваний.
  5. Применяется в косметологии. Он способствует омоложению кожи, восстановлению структуры ногтей и волос.
  6. Способствует сохранению сексуального влечения и помогает при женской фригидности.
  7. Снимает боль при артритах. Имбирь способствует укреплению хрящевой ткани и костей, а также противодействует воспалению суставов.
  8. Способствует потоотделению.
  9. Хорошо помогает в лечении различных воспалительных процессов, инфекционных заболеваний и мигрени. Вследствие того, что имбирь богат витамином С, его полезно употреблять для профилактики простудных заболеваний.
  10. Благоприятно влияет на память.
  11. Положительно воздействует на сердечно-сосудистую систему. Очищает стенки кровеносных сосудов, разжижает кровь и укрепляет сердечную мышцу.
  12. Стимулирует работу мозга.
  13. Выводит токсины и очищает печень.
  14. Является ветрогонным средством, обеспечивая вывод из организма излишних газов.
  15. Существенно снижает уровень холестерина в крови.

В тоже время, несмотря на огромную пользу, которую имбирь приносит нашему организму, существуют определенные противопоказания для его употребления.

Имбирь нельзя употреблять лицам, страдающим от высокого кровяного давления, имеющим заболевания пищеварительных органов или камни в желчных путях. Также его нельзя употреблять в период кровотечений.

Употреблять имбирь в пищу можно:

  • как ингредиент определенных блюд, мясных, рыбных и овощных;
  • в виде чая. Для его приготовления необходимо взять кусок очищенного корня, потереть его на терке, после чего добавить в емкость с имбирем мед и сок лимона, накрыть крышкой и настоять 15-20 минут.
  • в маринованном виде. Для этого очистить корень имбиря, порезать его тонкими ломтиками, поместить в стеклянную тару и залить маринадом. Маринад: уксус, соль, сахар по вкусу и кипяченая охлажденная вода.

Здоровья Вам!

Фото: Iqbal Osman

Читайте также Здоровое питание улучшает работу головного мозга.

Материалы по теме

Книги про диеты

В данной статье приведена краткая аннотация лучших книг про диеты.

Методики правильного питания

В статье представлены замечательные книги в которых описаны лучшие проверенные временем методики правильного питания.

Walnuts

Продукты для мозга

Наш мозг – поразительный, не до конца изученный орган, выполняющий множество разнообразных функций. Удивительным образом соединённые...